
こども料理教室講師養成講座
「自宅でできる仕事がしたい」、「子育て中心の働き方がしたい」、「食育の仕事がしてみたい」と働き方に悩まれている方や「フリーランスの栄養士になりたい」、「こども料理教室を開業したい」という具体的な目標をお持ちの方まで、資格や経験がなくても、安定した事業を行うためのノウハウをお伝えします。「こどもだけの料理教室ゆめつぼ」が開業後、1年で予約のとりにくい教室となり、2年でキャンセル待ち続出となった人気のヒミツをお伝えします。講座後は、自分の独自教室を開業することも、「ゆめつぼ」のレシピ、写真、動画、マニュアルを使って、「ゆめつぼ〇〇校」としてフランチャイズも可能です。(審査、ロイヤリティ有)開業のサポートだけでなく、あなたのこの先の人生が豊かになるよう、メンタリングいたします!
食卓リョウリストビジネス講座
①こども向け料理と調理のコツ
(こども、初心者向けの献立、分かりやすいレシピの書き方)
②献立作成力と教育力
(食育の仕方、こどもへの言葉かけ、指導方法、保護者対応)
③ビジネス力
(事業計画、売上目標、開業方法、集客)
受講料:2時間×3回 140,000円 ウイズコロナ起業応援割引2021年3月末まで5%OFF 133,000円(税込)
受講方法:
オンライン会議システム「ZOOM」を使用し、全面オンラインで行います。
申込締切日:開催日の1週間前
開催日:
2月開催
2月17日(水)午前10時~正午
2月22日(月)午前10時~正午
2月24日(水)午前10時~正午
5月開催
5月
5月12日(水)午前10時~正午
5月19日(水)午前10時~正午
5月26日(水)午前10時~正午
※ 参加者の皆さんの希望を聞いて日程調整する場合があります。
受講のお申込みはこちら
食卓リョウリスト 認定講師の活躍
2018年認定
こどもりょうり教室にっころ主宰
末岡講師

2018年4月に食卓リョウリスト養成講座を受講してくれた末岡講師。2018年11月に自宅で開業しました。講座受講1年後の現在の状況を伺いました。
不安も多かったのですが、開業してよかった
「わたしが料理教室を開業する事ができるのかな……」など不安も多かったのですが、実際に開業してみて毎月開催するたびに達成感や、やりがいを感じています。
子どもたちの「美味しい!」と、キラキラした表情を見る事ができる喜び、毎回少しずつ成長する子どもたちを一番近くで見る事ができる喜びなど、子どもたちからたくさんの刺激をもらっています。
当初の不安はどこへやら、開業してよかったと思っています!
協会のサポートを受けられて本当に良かった
「子ども料理教室講師」という職に対して全くの無知のまま飛び込んだのですが、協会の丁寧なサポートのおかげで、ノウハウや教室の運営の仕方など、全て学ばせて頂きました。
困ったときはアドバイスや手助けをして頂き、わたし一人ではスタートできなかった事を協会に属していたから、全て学ぶことができているので本当に良かったと思います。
もっと幅広く活動できるように
今後は、まずは自分の教室を大きくする事、子どもたちに健康な食事をたくさん伝えていく事を目標にしています。そして、まだざっくりとした目標ではありますが、子ども料理教室を生かしてもっと幅広く活動できるようになりたいと思っています。


3人のお子さんの子育てしながらの開業はとても大変だったと思います。こども料理教室以外にも、イベントに2回も出展したり、地域の食育事業に関わったりと幅広く活動されています。見た目にも楽しいアイデア料理をInstagramでアップしており、子育て中のお母さんから定評があります。今後の展開・活躍を期待しています。
食卓リョウリスト講座受講者の感想
開業イメージが具体化されました
料理教室開業までの具体的な道のりや経営の始め方などを学んで、モヤッとしていた開業のイメージがどんどん現実的になりました。スタートまでの道筋を一緒に考えていただいたことがとても心強く、頑張っていこうと思うことができました。
春の開業に向けて知識を増やし、1年間は勉強と準備期間として自分の力に自信をつけながら万全な状態を目指したいです。
自己分析しながら、今後を明確に
自分が持っているスキルや経験・実績を整理し、何が自分の強みになってどうアピールしていくか、逆に何が弱みになってカバーしていく(改善していく)かを考えることは、自分自身を分析できてよかったです。
また、中長期の事業展開のスケジュールをざっくりとであっても考えておくことは、今の自分が今後に向けてどう動くべきかが明確になり、準備がしやすくなった気がします。
資格取得後もバックアップ!
充実のアフターフォロー体制
資格を取得したあとは、食卓リョウリストどうしの交流会に参加して、最新の知識や業界のトレンドを交換したり、近況を報告し合ったりと、資格を取りっぱなしにしないアフターフォロー体制をご用意しています。

相談会のご案内
オンライン無料相談会
食育で起業したい方向けオンライン無料相談会(60分)を実施しています。
食育起業相談
食育やこども料理教室で起業したい方向けの個別相談を行っています。
30分 6,000円(税込み)
60分 10,000円(税込み)