講座のご案内

 

毎日の食事作りが楽になる知識と技術を習得

管理栄養士と栄養教諭の免許を持つ講師が行う国内唯一の食育講座です。

「こどもの食育や健康に興味がある」、「家族の健康のために食生活について学びたい」、「栄養バランスの良い献立を立てられるようになりたい」と思っている方向けの講座です。管理栄養士(食の唯一の国家資格)と食育が専門である栄養教諭(小中学校の教員免許)の資格を持つ講師から、こどもの食育の理論と実践を深く学ぶことができます。栄養の知識がなくても、簡単に食事のバランスが整えられる「ゆめつぼメソッド」をお伝えします。また、食育やこども料理教室で開業したい方向けのコースもご用意しております。

「こどもの食育すぽっと ゆめつぼ」で詳細を見る

 

このような方におススメ

  • 食べ物の栄養素や食事バランスに興味がある
  • 食育について学びたい
  • 健康なこどもを育てたい
  • 毎日の献立作りに悩んでいる
  • 時短で栄養バランスの良い献立を作りたい
  • 妊娠・出産を機に食生活を見直したい
  • 食や健康に関する正しい情報の得方が知りたい

 

講座で得られるメリット

  • 毎日の献立作りにかかる時間が短くなる
  • 栄養バランスが良い献立を考えることができる
  • 食事作りの負担が減る
  • 食育について深く理解できる
  • こどもや家族が健康になる
  • 一生役に立つ食の知識を得ることができる
  • 健康情報に惑わされないようになる

興味とスキルにあわせて選べる3コース

食育に関する知識と実践するためのスキルを学べます。

こども料理教室に
興味がある方

1日体験コース

実践的な
食育・健康・献立作成に
ついて学びたい方

ブラッシュアップコース

こども料理教室を
開催したい方

ブラッシュアップコース

食卓リョウリストコース

 

※【ブラッシュアップコース】と同等の知識があると当協会が認める方は、【食卓リョウリストコース】から申込いただけます。

1日体験コース

こども料理教室の意義、将来性、概要についての1日体験講座です。

① ゆめつぼ料理教室の特徴、体験談
② 必要なスキル、開業までの流れ
③ こどもの特性、留意事項

受講料:90分 4,320円(税込)

申込締切日:開催日の3日前まで

開催日:10月2日(水)午前10時~11時30分

開催場所:大阪府茨木市東中条町8-2(JR茨木駅徒歩11分)

受講のお申込みはこちら

ブラッシュアップコース

こどもを健康に育てるための「健康、食育、献立作成」について学べるコースです。修了証を発行します。

① こどもの食の知識(食育、味覚、好き嫌い、食品の選び方、食事バランス)
② 健康の知識(健康概念、ヘルスリテラシー)
③ 献立の知識(献立の要件、献立作成方法)

受講料:4時間×2回 49,680円(税込) 

申込締切日:10月11日(金)

開催日:10月16日(水)午前10時~午後2時30分(休憩30分)
       30日(水)午前10時~午後2時30分(休憩30分)

開催場所:大阪府茨木市東中条町8-2(JR茨木駅徒歩11分)

受講のお申込みはこちら

食卓リョウリストコース

こども料理教室や食育で起業するための具体的な手法を学べるコースです。
ブラッシュアップコースを修了された方が対象です。
希望者は、認定講師になれ認定証の発行をします。
※別途登録料32,400円(税込)、次年度以降10,800/年
認定講師はHP掲載、レシピ3年分購入可、開業伴走サポート(1年以上)、講師同士の勉強会・交流会に参加、講座後も情報共有

① 献立・レシピ作成力(こども、初心者向けの献立、分かりやすいレシピの書き方)
② 教育力(食育の仕方、こどもへの言葉かけ、指導方法)
③ 実践力(料理教室の準備から後片付け、危機管理、個別相談)
④ フリーランス力(目標の明確化、コンセプト、開業の準備、集客、売り上げ目標)

受講料:4時間×4回 138,240円(税込)

申込締切日:11月8日(金)

開催日:11月13日(水)午前10時~午後2時30分(休憩30分)
       27日(水)午前10時~午後2時30分(休憩30分)
    12月11日(水)午前10時~午後2時30分(休憩30分)
    11月~12月 実習2時間×2回

開催場所:大阪府茨木市東中条町8-2(JR茨木駅徒歩11分)

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