活動紹介

こどもだけの料理教室 ゆめつぼ

5歳~12歳のこども達だけで簡単な家庭料理を作りあげます。

味覚が敏感なこどものうちに、適切な塩分の加減を覚え、バランスの良い食生活を学びます。

「自分でできた」という達成感と保護者や講師から褒められることで、自尊感情を育みます。

食卓リョウリスト養成

料理を作って一緒に食べることを通して、健康的な食生活を伝えられる専門家を養成しています。

家事・育児・仕事の経験に加えて、科学的根拠のある専門的な知識を学ぶことで、フリーランスとしての活動を応援します。

また、ご自身のライフワークに応じて、適切な対価が得られるように、サポート致します。

健康レシピの作成

健康レシピとは「健康・おいしい・簡単」と3拍子そろったレシピのことです。

「健康も気になるけど、おいしく食べたい、簡単に作りたい・・・」という方にぴったりです。一番最初に習う料理が今後の基礎となるため、子どもから大人まで料理初心者に特に伝えたいレシピです。

健康志向の方が増えていますので、管理栄養士監修の適切な塩分量で栄養バランスがよいメニューを、取り入れることで、お店の売り上げアップにつながります。

当協会のレシピのレンタル、オリジナルレシピの作成以外に、現在お持ちの献立・レシピを健康レシピにアレンジすることもできます。

レシピのレンタル 1品 4,320円(税込)~

オリジナルレシピの開発 1品 10,800円(税込)~

料理教室運営サポート

あなたの料理教室やイベントで「こども料理教室」を開催してみませんか?

「こども料理教室」は、とても人気があるため、料理教室のクラスやイベントに追加されると需要が見込まれます。

主催者側も楽しくて、子ども達・ご家族のためにもなる「こども料理教室」を一緒に広めましょう。

子どもが対象の場合は、大人向けとは少し異なるため

こどもに適した献立・レシピの作成法、安全・衛生管理、教育・食育法など個別に相談に応じます。